Lisätietoja
Partsilta pöytään on Vihreän Sivistysliiton koordinoima hanke, jonka tavoitteena on levittää monipuolista tietoa lähiruoasta sekä kannustaa ihmisiä omatoimiviljelyyn. Hanke on ViSiLin vuoden 2010 kulttuurihanke. Teemaksi lähiruoka valittiin siksi, että sen edistäminen tukee keskeisesti vihreää kestävää kulttuuria.
Lähiruoan suosiminen vaalii suomalaisia ruokaperinteitä, koska lähi- ja kausiruoan käyttäminen tukevat paikallisten ruokakulttuurien säilymistä. Lähiruoalla on kuitenkin myös paljon muita merkityksiä. Sen erilaiset tuottamismuodot, kuten omatoimiviljely ja kaupunkiviljely edistävät myös yhteisöllisyyttä ja ovat mukana uudelleen määrittelemässä yksilön ja luonnon välistä suhdetta.
Kysy hankkeesta tai ehdota lisäaineistoa sivustolle:
Vihreä Sivistysliitto ry, suunnittelija Miisa Vierikko p. 09-6129 1222, miisa.vierikko(at)visili.fi
Vihreä Sivistysliitto ry
Ruoholahdenranta 1 E, 00180 Helsinki
p. 09-6120 120, visio(at)visili.fi, www.visili.fi
Muita hankkeeseen osallistuneita tahoja:
Teeman käsittelyä muilla sivustoilla:
Lähiruokaa ostamaan:
Torit ja markkinat eri paikkakunnilla
Eat & Joy Maatilatori, Mannerheimintie 22–24, Helsinki
Viikin maatilakauppa, Koetilantie 8, Helsinki
Ollilan maalaiskauppa, Ratsutilantie 11, Pirkkala.
Mattilan viljatila, Siippoontie 98, Rusutjärvi
